Mingau de Aveia Cremoso Reconfortante com Mel e Canela
Clássico abraço matinal: aveia em flocos cozida no leite até engrossar aveludada, adoçada com mel e finalizada com canela e maçã picadinha.
Por Equipe Editorial SaborNexo · Receita testada
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Ingredientes
Ajuste as porções para recalcular as quantidades- 4colheres (sopa)Aveia em flocos regulares ou finos
- 1xícara (chá / 200ml)Leite integral ou vegetal
- 1colher (sopa)Mel puro de abelha
- 1colher (chá)Canela em pó
- 1pitadaPitada de sal (para realçar o doce)
- 3gotasGotas de baunilha
Substituições Inteligentes
- Pode usar leite de aveia, amêndoas ou leite desnatado.
Divisão de Macronutrientes
Perfil nutricional por porção individual
Distribuição proporcional em gramas por porção
Modo de Preparo3 passos
- 1
Em uma panelinha, junte a aveia, o leite, o sal e a baunilha.
Dica: A pitada de sal equilibra a doçura do mel. - 2
Leve ao fogo médio mexendo continuamente com colher de pau até ferver.
Dica: Cozinhe por 3 a 5 minutos até a aveia soltar o amido e virar um creme espesso e acetinado. - 3
Despeje em uma tigela, regue com o mel puro e polvilhe canela em pó por cima.
Dica: Sirva quentinho nos dias amenos.
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