Legumes Assados Crocantes na Air Fryer em 12 Minutos
Abobrinha, cenoura, brócolis e cebola em pedaços temperados com azeite e ervas, dourados com textura al dente sem ficarem murchos.
Por Equipe Editorial SaborNexo · Receita testada
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Ingredientes
Ajuste as porções para recalcular as quantidades- 1xícara (chá)Brócolis cortado em floretes pequenos
- 1unidadeCenoura fatiada em rodelas diagonais
- 1unidadeAbobrinha em meias-luas médias
- 1unidadeCebola roxa cortada em pétalas
- 1 ½colher (sopa)Azeite de oliva extravirgem
- 1a gostoOrégano, alho em pó e sal
Substituições Inteligentes
- Acrescente pimentão amarelo ou cogumelos frescos inteiros.
Divisão de Macronutrientes
Perfil nutricional por porção individual
Distribuição proporcional em gramas por porção
Modo de Preparo3 passos
- 1
Corte todos os vegetais em tamanhos uniformes e seque bem.
Dica: Vegetais secos assam com bordas tostadinhas. - 2
Em uma tigela, envolva todos os legumes com o azeite, alho em pó, orégano e sal.
Dica: Distribua no cesto pré-aquecido a 190°C. - 3
Asse por 12 minutos sacudindo o cesto na metade do tempo.
Dica: Ficam dourados nas pontas e macios por dentro em minutos.
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